Boire de l'eau régulièrement

• Boire de l'eau permet de maintenir l'équilibre des fluides  corporels.

L'eau représente la part la plus importante de notre masse corporelle et remplit un grand nombre de fonctions vitales. En fonction de l'état de notre corps, le cerveau indique aux reins quelle quantité d'eau ils doivent éliminer et quelle quantité ils doivent garder en réserve. Lorsque le « niveau » des fluides corporels est bas, vous commencez alors à ressentir la soif. C'est au plus tard à ce moment-là qu'il est nécessaire de reconstituer les réserves d'eaux ou d'augmenter le niveau d'eau dans le corps. L'alcool perturbe la communication entre le cerveau et les reins et entraîne une évacuation excessive des liquides, ce qui conduit à une déshydratation.

• L'eau aide à contrôler l'apport calorique.

  L'eau n'a certes pas d'effet miracle sur le poids mais elle aide notamment à remplacer les calories qui se dissimulent dans les autres boissons. Combinée à des plats contenant eux-mêmes beaucoup d'eau, elle contribue à diminuer sensiblement l'apport calorique journalier. Les plats à forte teneur en eau ont en effet un volume plus important (effet psychologique). De plus, ils requièrent en règle générale d'être davantage mastiqués et sont absorbés plus lentement, contribuant ainsi à plus nous rassasier. C'est le cas par exemple des fruits, des légumes, des soupes mais aussi des ragoûts, des purées...

   

• L'eau donne de l'énergie aux muscles

Lorsque les cellules ne reçoivent pas suffisamment de fluides et d'électrolytes, celles-ci rétrécissent. Cela entraîne une fatigue musculaire et une diminution des capacités physiques. La faculté américaine American College of Sports Medicine a publié des directives sur l'apport en liquides et recommande de boire déjà un demi-litre deux heures avant de pratiquer une activité et également pendant celle-ci, et, bien sûr, de continuer à boire à intervalles réguliers une fois l'activité terminée.

• L'eau contribue à améliorer l'apparence de la peau

La peau contient une grande quantité d'eau et agit comme une sorte de barrière protectrice, empêchant une perte excessive de fluides. La peau est sèche et ridée si elle est déshydratée. Elle est plus éclatante et plus ferme si notre corps dispose d'une quantité d'eau suffisante. Les crèmes hydratantes permettent, pour l'essentiel, de préserver l'eau contenue dans la peau et donc d'en améliorer l'apparence. L'eau ne peut malheureusement pas gommer les rides et ridules du visage :).

1. L'eau aide les reins

   Les fluides corporels transportent les substances à l'intérieur des cellules et hors de celles-ci. Ils évacuent notamment diverses toxines du corps, lesquelles sont généralement dissoutes dans l'eau et éliminées sous la forme d'urine par les reins. Une quantité insuffisante d'eau dans le corps complique grandement cette opération. Si l'on boit suffisamment d'eau, l'urine est claire et peu odorante. À l'inverse, si l'apport en eau est déficient, l'urine est concentrée, d'une couleur plus sombre et son odeur est plus forte. Les personnes souffrant de déshydratation chronique sont également davantage sujettes à l'apparition de calculs rénaux.

   Un apport suffisant en eau contribue au bon fonctionnement de l'intestin. Si l'on ne boit pas assez d'eau, le gros intestin extrait alors celle-ci des excréments, entraînant une constipation. De l'eau et des fibres alimentaires en quantités suffisantes constituent une combinaison parfaite car l'eau transporte les fibres à travers l'intestin et l'association de ces deux éléments agit alors comme un balai.

    

2. L'eau aide l'intestin à travailler correctement

Un apport suffisant en eau contribue au bon fonctionnement de l'intestin. Si l'on ne boit pas assez d'eau, le gros intestin extrait alors celle-ci des excréments, entraînant une constipation. De l'eau et des fibres alimentaires en quantités suffisantes constituent une combinaison parfaite car l'eau transporte les fibres à travers l'intestin et l'association de ces deux éléments agit alors comme un balai.

Source: http://www.webmd.com/diet/features/6-reasons-to-drink-water?page=2